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腊味藜麦时蔬便当

腊味藜麦时蔬便当】

材料:腊五花肉50g大米100g、五台山礼麦藜麦100g、胡萝卜50g、莴笋50g、姜蒜末20g、红烧酱油20ml、蚝油50ml、蒜苗10g

 

做法:

    1、大米和藜麦洗净放入电饭锅中开始煮。

    2、这个空档将所有食材洗净切丁备用。

    3、炒锅中放入腊五花肉,煸出油份后下姜蒜末炒香。

    4、加入所以食材炒制,加入蚝油,然后少许酱油和盐。

    5、等到米饭中的水快干时,加入炒好的时蔬。

    6、将米饭和菜充分拌匀再焖上十五分钟,起锅前加入点蒜苗点缀即可。

注意事项:

    1、用腊肉是为了增香,可以换成花生油。
  2
、时蔬可以自由选择,不过最好选择根茎类蔬菜,这样时间可以放的长点儿。
  3
、盐要多放点儿,这样做出来的米饭才有味道。

 

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