网站标志
文章正文
藜麦是孕产妇、婴幼儿的优质营养源

   


礼麦藜麦的全营养特性和高营养含量是孕期妈妈的完美食物,能满足孕期妈妈对各类营养的旺盛需求。孕期慢慢需要补充大量蛋白质,优质完全蛋白质是胎儿细胞组成不可缺少的基础物质。(蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质、非完全蛋白质,植物性食物为不完全蛋白质和半完全蛋白质,肉蛋类食物为完全蛋白质,完全蛋白质是指所含的必需氨基酸种类齐全,除了维持生命还能促进生长发育的蛋白质)。藜麦是唯一含完全蛋白质的植物性食物,含量高达14%-22%(牛肉平均是20%),品质和含量可以与奶粉及肉类媲美。人体对蛋白质的吸收实际上是通过氨基酸完成的,其中有9种必需氨基酸是人体自身不能合成,必须从食物中摄取的氨基酸。礼麦藜麦全部含有这9种必需氨基酸,而且比例均衡,适宜人体吸收,尤其富含谷物类食物中缺乏的赖氨酸。孕期妈妈食用礼麦可以给胎儿提供足量的各类氨基酸促进组织细胞形成。
 
孕期微量元素需求较高。从食物中获取微量元素是公认的最安全最易吸收的方式。礼麦藜麦的各种矿物质含量几乎都高于常见粮食,其中锰的含量是最高的,在世界最健康的十种食品中,锰的含量评价是“极优”,锰对再生系统非常重要,可保证胎儿的智力和骨骼发育正常。礼麦能防止孕期妈妈最易发生的铁、锌、钙缺乏症。铁元素可防止孕期缺铁性贫血;锌元素(普通谷物中锌含量极微少)可防止胎儿发生中枢神经系统畸形和宫内发育迟缓、大脑发育受阻,还可帮助孕妇产后子宫恢复、防止产后出血;钙元素可帮助胎儿长出强壮的骨骼、健康的心脏、神经和肌肉。礼麦藜麦的有益化合物种类也很多,含有丰富的B族E族维生素群,其中的叶酸和核黄素对减少胎儿出生缺陷和妈妈贫血作用显著。ω-3脂肪酸能促进胎儿大脑、视觉及免疫系统发育,对智力和健康有益,还能有效预防产妇的抑郁症。礼麦藜麦特有的高膳食纤维和低升糖特性,还可以帮助孕妇减少孕期易发生的便秘症状和患糖尿病的几率。对于孕期反应严重,厌倦油腻和肉食,喜欢清淡素食而又需要优质营养的孕妇,礼麦藜麦绝对是最佳选择。
 
宝宝降生后,母乳质量对宝宝的成长至关重要,甚至影响宝宝未来的一生,而母乳的质量要靠妈妈的食物来保证。怎样才能让妈妈产后不用吃的过多过油腻,迅速恢复身材的同时,还能产生营养充足的母乳呢?当然是多吃礼麦藜麦了,礼麦的多种丰富营养能有效提升母乳的质量,还能促进母乳的分泌,减少哺乳期妈妈的内分泌失调。对于剖腹产的妈妈来说,还是加快恢复元气的食物。礼麦是低升糖、低脂、低热量食物,(升糖GI值仅35,胆固醇为0,热值仅305大卡/100g),妈妈在哺乳期即使大量食用礼麦体内也不会积累过多热量,其全营养特性还能防止哺乳期过量食用滋补食物导致的营养过剩引发的肥胖。礼麦是碱性食品,碱性的母乳有助于宝宝增强抵抗力,还能防止宝宝过敏出现湿疹等(湿疹俗称奶癣,往往和妈妈食用鱼、虾、鸡蛋和牛奶有关,因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳对宝宝产生影响,甚至成为哮喘、慢性耳疾的诱因)。碱性的母乳还能预防儿童孤独症的发生。
 
宝宝开始吃辅食后,礼麦藜麦是首选食物,在原产地藜麦就被印加人用作奶粉的优良替代食品。礼麦是优质的营养源,易消化,口感好,可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量营养、矿物质,增强宝宝抵抗力帮助宝宝健康成长。礼麦纯自然繁育没有人为干扰遗传,不含转基因成份,是最安全的纯天然食物。礼麦含有宝宝成长必需的外源性的组氨酸,能促进免疫系统功能尽早完善,强化生理性代谢机能。礼麦是纯天然DHA和ARA的优良载体对宝宝智力和视网膜发育起着决定性作用(国际母乳组织认为,长期食用含这两种人工合成物质的食物对宝宝健康有害)。礼麦中的矿物质丰富,镁不但帮助宝宝新陈代谢,还可阻止心血管组织对铅、镉等有害元素的吸收,锌能增强抵抗力促进发育,钙能促进骨骼和牙齿的生长。礼麦不含麸质等任何过敏物质,刚开始吃辅食的宝宝和麸质过敏宝宝可以放心食用,还能减少小儿乳糜泻、湿疹的发生。宝宝较小时吃礼麦可以打糊,开始出牙后可以直接煮粥,藜麦还可锻炼孩子咀嚼能力,促进口腔内血液循环,加快牙齿的发育和排列整齐。


脚注栏目
脚注信息
中国藜麦网 Copyright(C)2009-2010
 
插入代码
0
ť