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藜麦种植和物候学

种植条件

土壤:排水良好的壤土,有机质含量高,坡度适中,养分含量中等。尽管通常种植在碱性(高达pH 9)和酸性(高达pH 4.5)土壤,但是藜麦喜欢中性土壤。
气候:沙漠、温暖干燥、寒冷干燥、温和多雨、温和但相对湿度高,以及和高原和高山地区。有适应各气候的品种或生态型。
水:虽然藜麦是碳三植物,但是它可有效利用水,因为它的生理机制使其能够避免水分不足,耐受和抵御土壤水分低。
温度:理想的平均温度是15 - 20ºC左右,但它可承受38ºC到-8ºC的极端温度。
辐射:它能够承受强烈的太阳辐射,从而获得所需的热量时间来完成其生长和繁殖期。
光照期:有适应短日照、长日照或对光照期不敏感的品种或生态型。
海拔高度:它种植在从海平面到海拔约4000米的范围。

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